木耳行业新闻,木耳行业新闻报道

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳行业新闻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍木耳行业新闻的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界木耳之乡？
2. 你如何看待目前的黑木耳产业？
3. 木耳种植利润怎么样销路如何有没有发展前途？
4. 怎样用玉米芯培养黑木耳？

世界木耳之乡？

答：应该是牡丹江。

目前中国还没有“世界木耳之乡”这样的称呼，而是“世界黑木耳之都”！但中国有多地被称为“中国黑木耳之乡”或自称“木耳之乡”的。

世界中国·牡丹江（东宁）第五届黑木耳节暨世界发展中国家食用菌产业论坛上，国际食用菌学会***格雷格·西摩在大会上命名为牡丹江市为“世界黑木耳之都”。
　牡丹江市食用菌产业已成为领跑全国的“火车头”。黑木耳的产量占据全球的四分之一，全国的三分之一。被国家授予“全国食和菌之城”；东宁县、海林市分别被中国食用菌协会评为“全国食用菌文化产业建设先进县”。海林市二道河镇被中国食用菌协会授予“中国黑木耳之乡”荣誉称号。
　　

你如何看待目前的黑木耳产业？

目前的黑木耳产业，总体来说，处于一个供大于求的状态。作为一个黑木耳的从业者，要想从众多的竟争者中脱颖而出，首先要有自己的一个品牌。好的品质，也就是木耳的质量，是木耳品牌的关键。其次是木耳的价格。质量高，价钱又公道，这样的木耳才受消费者欢迎。

黑木耳营养丰富，引起人们极大关注的是木耳的韧劲，而且黏滑得很，吃在嘴里不但质地柔软、滋润，而且十分舒心、爽口。黑木耳在我国古代就被奉为餐饮入馔之妙品，应该大面积种植，营养价值高，还可以创收

木耳种植利润怎么样销路如何有没有发展前途？

要因地制宜，在对黑木耳种植投资、种植过程、种植技术熟练掌握的基础上，对原材料成本、人工成本、固定资产投入等经营要素结合当地行情实地分析，方可以得到具备充分参考价值的调研数据，否则就是纸上谈兵，没有参考价值。

木耳种植所用原料广乏，主要农作物下脚料，林木下脚料等。人工养植成本低，技术成熟。简单易学。种植要求设施简单，农业大棚，林下都可种植。种植周期短，每季生产季节6一8个月。产量每斤原料成本5角左右，可产干耳1一2两干耳。品种可分为黑木耳，毛耳，白木耳等，不同品种产量不同，价位也不同

怎样用玉米芯培养黑木耳？

怎样用玉米芯培养黑木耳？

当下菌类逐渐受到人们的重视，特别是木耳产品因为营养价值特别高，所以有了“素中之荤”的美誉，黑龙江大部分地区的农民都依靠木耳产业实现脱贫创收。

玉米芯确实可以培养黑木耳，但只是其中所需要的一部分原料。如果进行黑木耳种植，还需要需要以下方面的培养原料。

木耳的生长发育必须要碳源：主要可以用到的比如锯木屑、稻草，还有就是玉米芯。此外还需要氮源，一般是使用稻糠或麦麸，基本上碳和氮的比例为20:1。再有就是需要无机盐，也就是钙镁铁铝等微量元素，这些营养物质虽然用量少，但也是培养黑木耳质量好坏中最不可缺少的一部分。

玉米芯作为木耳的培养基，需要选用无霉变的玉米芯，粉碎成颗粒状，在高产的配方中一般需要大约40%的硬木屑和50%的玉米芯，然后加上10%的麦麸和豆饼粉，石膏，生石灰等材料配比作为菌基。

混合配比后装入专门的消毒后的菌袋中，在适合的温度下，菌丝可以自然生长。一般气温在10-20度时，最适合黑木耳的生长发育。注意科学配比和适合的温度条件下才能生长出优质的黑木耳。

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用玉米芯培养黑木耳比其它原料培育黑木耳，产量要高一点，其实玉米芯培育黑木耳和其它食用菌栽培技术是一样的，首先把玉米芯晒干，然后经过粉碎成槺，按比例加木槺，麦麸或者米糠，石膏粉和石灰，还有水一起搅拌均匀，再装入塑料袋里去绑紧，然后放锅里煮大火烧开，保持100度高温10个小时以上再出锅，等凉透再放到无菌的接种箱里去结木耳菌种，结种后温度要保持20度以上，菌种才会发育，等菌丝发育好了，再移到地里去出木耳，然后上面最好是搭个凉棚，这样可以避免强光直接照射在菌棒上，，并且还有注意通气通风，已防温度太高，要是天气干燥要及时洒水，注意每次洒水不能过量，以免造成菌丝腐烂而影响产量；还有用玉米芯培育出来的黑木耳，味道比常规的方法培育出来的要好吃；

到此，以上就是小编对于木耳行业新闻的问题就介绍到这了，希望介绍关于木耳行业新闻的4点解答对大家有用。